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LE MACCHINE
Il modello Professional 2 Boiler Pid e una macchina per caffè espresso e cappuccino dotata del dispositivo per il controllo della temperatura donominato PID.
Migliore stabilità della tempertura con la caldaia caffè indipendente controllata mediante PID.
Maggiore erogazione vapore ed acqua calda con la caldaia indipendente controllata mediante PID
L'elettro pompa rotativa professionale con possibilità di utilizzo con serbatoio o collegamento alla rete idrica completano le avanzate caratteristiche tecniche di questo modello
CONTROLLO DEL PROFILO DI PRESSIONE DI EROGAZIONE
Il manometro posizionato sul gruppo, permette di leggere il profilo di pressione di erogazione dell'espresso. Tale indicazione consente all'operatore di verificare la corretta macinatura, pressatura e dose del caffè nel filtro.
Qualora la pressione di erogazione fosse inferiore alla pressione di taratura della pompa (9 bar impostazione di fabbrica), significa che la macinatura è grossa, che il caffè non è pressato correttamente, oppure che la dose di caffè utilizzata è insufficiente.
BROCHURE
MANUALE D'USO
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